VALENTINSTAGS-ÜBERRASCHUNG

DAS ZUSAMMENKOMMEN
Ein festlicher gedeckter Tisch mit Kerzenlicht

ZUM WARM WERDEN
Ein Glas spritziger BIO Uhudler Frizzante

EIN KLEINER GRUSS AUS UNSERER KÜCHE

DIE VORSPEISE – ZUM ANBEISSEN

mit CHADIM Smoke
Tatar vom österreichischen Rind | Tatar vom norwegischen Lachs | Gemüse Tatar mit regionalem &
eingelegtem Gemüse

DIE HAUPTSPEISE – EINFACH ZUM LIEB HABEN

Zartes Rinderfilet vom österreichischen Weiderind, serviert mit cremiger Pfefferrahmsauce, knusprigen
Braterdäpfeln und würzigen Speckfisolen.

Saftig angebratene Garnelen in feiner Chili-Knoblauch-Marinade, dazu cremiges Trüffelrisotto

Hausgemachte Gnocchi mit feinen Steinpilzen in cremiger Weißweinsauce, veredelt mit frischem
Rucola und gehobeltem Parmesan.

Auf Anfrage gerne auch vegan erhältlich

DAS DESSERT – ZUM DAHINSCHMELZEN

Flambierter Kaiserschmarrn zum Teilen
mit Zwetschkenröster

oder

hausgemachtes Tiramisu

DAS GESAMTPAKET
69,-

Preis versteht sich pro Person, in Euro inkl. aller Abgaben. Bitte reserviere vor!